Komplet vsebuje dva steklena kozarca s prostornino 2 L, namenjena fermentaciji zelja, kimčija, kumaric, kombuče, kislega testa in drugih fermentiranih živil. Poseben prezračevalni ventil omogoča izhajanje ogljikovega dioksida med fermentacijo ter omejuje dostop kisika v notranjost kozarca. Priloženi uteži s premerom 7 cm pomagata ohranjati zelenjavo pod gladino tekočine in preprečujeta njeno dvigovanje med fermentacijo. Kozarca sta izdelana iz toplotno odpornega stekla brez svinca, opremljena s silikonskima tesniloma in primerna za pomivanje v pomivalnem stroju. Široki odprtini omogočata enostavno polnjenje in čiščenje, komplet pa vključuje tudi vilice iz nerjavečega jekla, čistilno krtačko, nalepke in vezice.
Ključne lastnosti
-
Dva kozarca s prostornino 2 L: Omogočata pripravo večjih količin fermentirane zelenjave in drugih živil v ločenih posodah.
-
Prezračevalni ventil: Omogoča sproščanje ogljikovega dioksida med fermentacijo in preprečuje vdor kisika v kozarec.
-
Fermentacijski uteži: Dve uteži s premerom 7 cm pomagata ohranjati zelenjavo potopljeno v tekočini za enakomernejšo fermentacijo.
-
Steklo brez svinca: Kozarca sta izdelana iz toplotno odpornega stekla, primernega za stik z živili, ter opremljena s silikonskima tesniloma.
-
Večnamenska uporaba: Primerna sta za pripravo kislega zelja, kimčija, vloženih kumaric, kombuče, kislega testa in fermentiranih omak ter shranjevanje suhih živil, medu ali olja.
-
Enostavno čiščenje: Široki odprtini olajšata polnjenje in čiščenje, steklena kozarca sta primerna za pomivalni stroj, priložena krtačka pa omogoča čiščenje težje dostopnih mest.
Osnovni podatki
-
Izdelek: Kozarca za fermentacijo s prezračevalnima ventiloma
-
Material: Steklo brez svinca, silikon, nerjaveče jeklo
-
-
Dodatki: 2 uteži premera 7 cm, vilice, krtačka, nalepke in vezice
-
Namen uporabe: Fermentacija zelenjave in drugih živil
Pošta Slovenije
